11月21日(火)の給食 公開日 2023/11/27 更新日 2023/11/27 給食室より ◎今日の献立 チリビーンズライス・アーモンド和え・牛乳 ▼メッセージ 今日は、スパイスの効いたチリビーンズライスを作りました。 “チリ”は、チリパウダーのことで、唐辛子を細かくしたものに、ニンニクなどを加えた調味料です。チリコンカンやタコスなどのメキシコ料理や、スペイン料理にも使われる辛い調味料です。 給食では、ケチャップや醤油を使って辛さを抑え、食べやすくしています。