【本日のメニュー】

わかめごはん、菊花蒸し、吉野汁、牛乳

今日はの文化の日の行事食です。

菊花蒸しは、秋の花である菊をイメージしたメニューです。

菊の花は、日本や皇室の“しるし”としてその形が使われたりと、日本の代表的な花のひとつです。

食用として食べられる菊の花もありますが、菊花蒸しではコーンを菊の花びらに見立てています。