【献立】

七夕献立

牛乳　五目ちらし寿司　ししゃもとちくわの石垣揚げ　七夕汁

今日の給食は「七夕メニュー」です。「五目ちらし寿司」には、鶏肉・人参・たけのこ・干し椎茸・かんぴょう・れんこん・さやいんげんが入っています。酢飯になっているので、さっぱりとした味付けのごはんです。酢飯には、食中毒予防や食欲増進、疲労回復などの効果があり、梅雨のじめじめした時季には、ちょうどよいメニューです。

「ししゃもとちくわの石垣揚げ」は、ししゃもとちくわをごまや青のりが入った衣をつけて油で揚げました。教室を回っていると「ちくわ好き！」という声が多く、よく食べていました。

「七夕汁」は、そうめんや星型の生麩が入ったかきたま汁です。そうめんで天の川を表現しました。