学校日記

令和6年9月5日(木)給食献立

公開日
2024/09/06
更新日
2024/09/06

今日の給食(献立)

ごはん
家常豆腐
野菜の酢じょうゆあえ
牛乳

 家常豆腐(じゃーちゃんどうふ)は、中国の家庭料理です。家常が「家庭の日常」という意味で、生揚げや日頃から家にある野菜でつくる煮物です。赤みそや醤油、砂糖などで味つけして、ご飯によく合う味に仕上げました。