【献立】

牛乳　豆乳練りごまうどん　ジャンボギョウザ

「豆乳練りごまうどん」は、豚骨でスープをとり豆乳・みそ・練りごまを入れた濃厚スープの中にうどんを入れて食べます。具材は豚ひき肉・たけのこ・小松菜・もやしなども入って栄養満点です。ジャンボギョウザは直径15cmのギョウザの皮に、豚ひき肉やキャベツ、長葱などを混ぜた肉ダネを包み油で揚げました。調理員さんが朝早くから準備をして、770個もの手作り餃子を作ってくれました。今日はボリュームのある給食でしたが、子供たちはよく食べていました。