【献立】

牛乳　ちゃんぽん　大豆とポテトのフライ　みかん

「ちゃんぽん」は、長崎県を発祥とする郷土料理のひとつです。豚骨や鶏ガラベースのスープにお肉や野菜、魚介類を入れて麺と煮込んだ料理です。「ちゃんぽん」という名前の由来は、中国語の簡単なご飯という意味の「喰飯(シャンポン)」がなまったという説と、ポルトガル語の混ぜる・混合するという意味の「ちゃんぽん」がなまったという説があるそうです。長崎という土地柄もあり、料理の由来がとても奥深く感じます。今日の給食では、9種類の食材が入っているので栄養満点です。しっかり食べて、明日の音楽会、万全の状態で臨んでほしいと思います。