【献立】

牛乳　プルコギ丼　バンサンスー　せとか

「プルコギ」は、お肉と野菜を醤油ベースの甘辛いタレに漬け込んで炒め煮した韓国料理です。韓国語で「プル」は火、「コギ」は肉を意味します。今日の給食では、豚肉にしっかり下味を漬け込んで、もやしや玉ねぎ、にらなどの野菜と炒め合わせ、りんごや生姜が入った醤油ベースのタレにからめました。ごはんが進むしっかり味の丼ものです。また、今日は6年3組と6年4組が「お楽しみ給食」でした。いつもの給食におかずとデザートをプラスして提供しました。給食も小学校6年間のステキな思い出のひとつになれば幸いです。