・牛乳
・トースト
・チリコンカン
・ニューサマーオレンジ

今日はアメリカの家庭料理、チリコンカンを用意しました。
にんにくやベーコン、玉葱、豚肉、人参を炒めたら、スープとマッシュルーム、じゃが芋、トマトの水煮を加えてよく煮ます。最後に調味料と茹でた白いんげん豆を加えて仕上げました。

果物はびわの予定でしたが、価格の都合でニューサマーオレンジに変更させていただきました。爽やかな甘さと、たっぷりの果汁で、暑い日にぴったりの果物でした。

＜主な産地＞
人参・・・・・・・・・千葉
玉葱・・・・・・・・・兵庫
じゃがいも・・・・・・鹿児島
ニューサマーオレンジ・青森
豚肉・・・・・・・・・秋田
ベーコン・・・・・・・千葉
鶏骨・・・・・・・・・宮崎