5月18日
- 公開日
- 2021/05/18
- 更新日
- 2021/05/18
給食献立
・牛乳
・スパゲッティクリームソース
・パイン入りサラダ
・清見オレンジ
スパゲッティのクリームソースは、具材を炒めてスープ、ルウ、牛乳や豆乳を加え煮て作りました。
最後にコクをだすために、粉チーズを加えました。調理員さんがダマにならないように、粉チーズをザルで振るいながら加えてくれました。
小さなひと手間で仕上がりがきれいになり、より美味しさも増すように感じます。
子どもたちにも好評で、よく食べてくれていました。
<主な産地>
人参・・・・・千葉
玉葱・・・・・兵庫
ブロッコリー・熊本
キャベツ・・・千葉
きゅうり・・・埼玉
アスパラ・・・栃木
清見オレンジ・愛媛
鶏肉・・・・・宮崎
ベーコン・・・千葉
鶏骨・・・・・宮崎