・牛乳
・ご飯
・山形県最上町産トマトのシーホー豆腐
・野菜のからし和え

今日は「とれたて村給食」の日です。

山形県最上町産から、甘いトマトを届けていただきました。
このトマトは、皮を剥いて角切りにし、シーホー豆腐に使いました。
新鮮なトマトを小さく切って加熱してしまうのは、勿体ない気もするのですが、トマトの酸味が効き、とても美味しく食べることができました。

生産者の皆様、ありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
★トマト・・・・山形県最上町
生姜・・・・・・高知
にんにく・・・・青森
長葱・・・・・・茨城
人参・・・・・・青森
玉葱・・・・・・香川
もやし・・・・・栃木
にら・・・・・・山形
小松菜・・・・・茨城
鶏骨・・・・・・宮崎
豚肉・・・・・・茨城