・牛乳
・北海ラーメン
・スティックスイートポテト

北海ラーメンは暑い中、食缶が空になっても、もやし１本までおかわりをしている子がいるほど、子供たちに人気でした。

スティックスイートポテトは、揚げたさつま芋に、アーモンドスライスと蜂蜜入りの蜜を絡めて作ります。蜂蜜の香りとアーモンドの香ばしさが、さつま芋とよく合いました。

揚げ物を作る時は、大きなフライヤーに約36Ｋｇの油を入れて揚げています。揚げる食材は、小分けにして少しずつ入れるため、カラッと美味しく出来上がります。
今日はフライヤーを使っていたので、調理室の室温が３９度まで上がり、調理員さんはとても大変な思いをして、調理をしてくれました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
生姜・・・・・・高知
にんにく・・・・青森
長葱・・・・・・茨城
人参・・・・・・青森
玉葱・・・・・・香川
もやし・・・・・栃木
白菜・・・・・・長野
青梗菜・・・・・静岡
さつま芋・・・・千葉
いか・・・・・・ペルー
鶏骨・・・・・・宮崎
豚肉・・・・・・茨城