学校日記

5月1日<こどもの日の行事食>

公開日
2023/05/02
更新日
2023/05/02

給食献立

・牛乳
・中華風混ぜご飯
・春雨と豆腐のスープ
・メロン

中華風混ぜご飯は、ちまきをイメージしたご飯です。
焼き豚・干し椎茸・竹の子水煮・ごぼう・人参を炒めて具を作ります。その時に出た煮汁を加えてご飯を炊き、具を混ぜて仕上げました。
もち米を加えているので、モチモチとした食感に仕上がりました。
                                                                                                                                                          
<主な産地>
人参・・・・・・徳島
ごぼう・・・・・青森
さやいんげん・・鹿児島
生姜・・・・・・高知
玉葱・・・・・・佐賀
青梗菜・・・・・茨城
メロン・・・・・茨城
豚肉・・・・・・茨城
鶏肉・・・・・・宮崎
鶏骨・・・・・・宮崎