6月16日
- 公開日
- 2021/06/16
- 更新日
- 2021/06/16
給食献立
明日葉パン 牛乳 ポテトグラタン イタリアンドレッシングサラダ
今日のポテトグラタンは牛乳と豆乳、生クリームを使いホワイトソースで作ったものです。グラタンはオーブンで焼いて焦げ目を付けた料理の事ですが、フランスのドーフィネ地方で作られていた郷土料理がグラタンとして世界に広まりました。
給食献立
明日葉パン 牛乳 ポテトグラタン イタリアンドレッシングサラダ
今日のポテトグラタンは牛乳と豆乳、生クリームを使いホワイトソースで作ったものです。グラタンはオーブンで焼いて焦げ目を付けた料理の事ですが、フランスのドーフィネ地方で作られていた郷土料理がグラタンとして世界に広まりました。