○上海焼きそば、大豆とポテトのフライ、牛乳

上海焼きそばは日本の焼きそばと違い、オイスターソースなどで味付けをした焼きそばです。ぶた肉、イカ、玉ねぎ、キャベツ、たけのこなどたくさんの食材が入っています。

大豆とポテトのフライは、大豆に片栗粉をまぶしてから揚げ、じゃが芋は素揚げにしました。ガーリックパウダーと塩で味付けをしました。