ご飯　牛乳　魚と生揚げのみそ炒め　ピリ辛もやし

　今日の魚はもうかさめと言う魚を使っています。もうかさめは別の名前をネズミザメと言われています。頭の形がネズミに似ているのでこの名前が付いたそうです。もうかさめは日本では北海道や青森県、秋田県、山形県などの東北地方の海にいます。もうかさめは青身魚なので血液をサラサラにしたり、記憶力をよくするドコサヘキサエン酸という脂肪をたくさん含んでいて健康にとてもよいです。この他、血液をつくる鉄分も多く含んでいます。お肉ばかり食べている人は自分の健康を考えて、もうかさめ等のような青身魚を食べることが大切です。