・牛乳

・ごはん

・エコふりかけ

・和風卵焼き

・けんちん汁

今日のふりかけは、けんちん汁のだしでつかった「けずりぶし」を再利用したものです。

だしを取ったあとのけずりぶしをから煎りしたあと、食べやすい大きさに刻み、だし汁、しょう油、みりん、酒、砂糖で煮詰めて、ふりかけをつくりました。