＜献立＞
　牛乳
　関西風かけわかめうどん
　きな粉豆乳蒸しパン
　美生柑
　
＜食べ物クイズ＞
今日(きょう)の主食(しゅしょく)は「関西風(かんさいふう)かけわかめうどん」です。実(じつ)は、西(にし)と東(ひがし)では、だしの味(あじ)がちがいます。

では問題(もんだい)です。関西(かんさい)のだしといえば、何(なに)だしでしょう？


　１．こんぶ
　２．とんこつ
　３．さば


正解（せいかい）は・・・１．こんぶです。関東（かんとう）は、かつおぶしでとった、だしが多（おお）いです。

＜献立紹介＞
「きなこ豆乳蒸しパン」
今日(きょう)のむしパンは、牛乳(ぎゅうにゅう)のかわりに、大豆(だいず)からできた豆乳(とうにゅう)で、作(つく)りました。小麦粉(こむぎこ)、きな粉(こ)、砂糖(さとう)、バター、卵(たまご)、豆乳(とうにゅう)をまぜ合(あ)わせて、ふっくらむしました。