6月16日(水)の献立
- 公開日
- 2021/06/16
- 更新日
- 2021/06/16
給食献立
<献立>
牛乳
ごはん
最上町産トマトの西湖豆腐
野菜のごま酢和え
<食べ物クイズ>
今日(きょう)は、板橋区(いたばしく)と交流(こうりゅう)のある場所(ばしょ)から、新鮮(しんせん)な食(た)べものを届(とど)けてもらう「とれたて村(むら)給食(きゅうしょく)」です。山形県(やまがたけん)最上町産(もがみまちさん)のトマトを使(つか)った、西湖(しーほー)豆腐(どうふ)です。
では問題(もんだい)です。今日(きょう)のトマトの名前(なまえ)、品種(ひんしゅ)は、なんでしょう。
1.みくも
2.みそら
3.みあめ
正解(せいかい)は・・・2.みそらです。甘(あま)さとすっぱさのバランスがよく、おいしいトマトです。
<献立紹介>
「最上町産(もがみまちさん)トマトの西湖豆腐(しーほーどうふ)」
西湖(しーほー)は、世界遺産(せかいいさん)のひとつで、中国(ちゅうごく)にある、とてもきれいな湖(みずうみ)のことです。この地域(ちいき)で育(そだ)ったトマトを使(つか)った豆腐料理(とうふりょうり)のことを「西湖豆腐(しーほーどうふ)」といいます。