・パンプキンパン、牛乳、ムサカ、ビーンズサラダ

　今月２回目のオリパラ給食、今回はギリシャ料理の紹介です。
　ムサカは、東地中海沿岸の野菜料理で、なすとじゃが芋をミート
ソースとホワイトソース２種類のソースで交互に重ねて焼いたグラ
タンです。給食では、ミートソースのみで焼きました。苦手ななす
もミートソースで食べられたと言ってきた子どももいて、うれしい
一言でした。