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学校日記

10月8日の献立

公開日
2020/10/08
更新日
2020/10/08

給食献立

・ごはん、牛乳、家常豆腐、切り干し大根入りサラダ

　切り干し大根は、大根を細切りにして乾燥させた物です。乾燥させること
によっって、水分が抜けてうまみが出るだけでなく、栄養価がUPします。
その切り干し大根を茹でてサラダに入れました。シャキシャキとした歯ごた
えが好評なメニューです。

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