10月8日の献立
- 公開日
- 2020/10/08
- 更新日
- 2020/10/08
給食献立
・ごはん、牛乳、家常豆腐、切り干し大根入りサラダ
切り干し大根は、大根を細切りにして乾燥させた物です。乾燥させること
によっって、水分が抜けてうまみが出るだけでなく、栄養価がUPします。
その切り干し大根を茹でてサラダに入れました。シャキシャキとした歯ごた
えが好評なメニューです。
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