学校日記

2月1日(火) 今日の給食

公開日
2022/02/01
更新日
2022/02/01

給食献立

<献立>
 牛乳
 豚肉のおろし丼
 じゃがいものみそ汁


<食べ物クイズ>

今日(きょう)の汁物(しるもの)は「じゃがいものみそ汁(しる)」です。日本(にほん)には、かつお節(ぶし)、煮干(にぼ)し、こんぶ、あご(とびうお)など、いろいろな種類(しゅるい)のダシがあります。


では問題(もんだい)です。給食(きゅうしょく)では、何(なん)のダシを使(つか)っているでしょう。


 1.しいたけ
  2. にぼし
  3. さば節


正解(せいかい)は・・・3のさば節です。かおりが強く、あまみがあります。


<献立紹介>
「豚肉のおろし丼」
 ぶた肉(にく)、糸(いと)こんにゃく、にんじん、たけのこ、玉(たま)ねぎ、しいたけ、大根(だいこん)おろしが入(はい)っています。みりん、しょうゆ、砂糖(さとう)で味付(あじつ)けをして煮(に)こみました。