＜献立＞
　牛乳
　じゃこ入り青菜ご飯
　 いなだの醤油麹焼き
　 みそ汁
　 　
＜食べ物クイズ＞

　今日(きょう)の主食(しゅしょく)は「じゃこ入(い)り青菜(あおな)ごはん」です。今日(きょう)の青菜(あおな)は、こまつなです。

では問題(もんだい)です。こまつなは、別(べつ)のよび方(かた)もありますが、それはなんでしょう?


　１．江戸菜（えどな）
　２．冬菜（ふゆな）
　３．ええ菜あ（ええなあ）


正解（せいかい）は・・・２の冬菜です。さむい冬をのりこえて、おいしくなるから「ふゆな」と言います。


＜献立紹介＞
「いなだの醤油こうじ焼き」
　しょうゆこうじは、うま味(み)がギュッとつまっている調味料(ちょうみりょう)です。しょうゆ、酒(さけ)、みりん、しょうゆこうじでつけこんで、焼(や)きました。