10月27日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2021/10/27
- 更新日
- 2021/10/27
給食献立
<献立>
牛乳
駒ヶ根産しめじ入り栗おこわ
ししゃもの磯部揚げ
豆乳仕立ての野菜汁
<食べ物クイズ>
今日(きょう)は、板橋区(いたばしく)と交流(こうりゅう)のある場所(ばしょ)から、新鮮(しんせん)な食(た)べものを届(とど)けてもらう「とれたて村(むら)給食(きゅうしょく)」です。長野県(ながのけん)駒ヶ根産(こまがねさん)のしめじを使(つか)った「しめじ入(い)り栗(くり)おこわ」です。
では問題(もんだい)です。しめじが一番(いちばん)おいしい時期(じき)は、いつでしょう?
1.はる
2.あき
3.ふゆ
正解(せいかい)は・・・2のあきです。旬(しゅん)のしめじが長野県(ながのけん)から届(とど)きました。
<献立紹介>
「やさいのからししょうゆ」
ししゃもに、青(あお)のり、小麦粉(こむぎこ)、水(みず)、塩(しお)をまぜて作った衣(ころも)を付(つ)けます。油(あぶら)でカリッと揚(あ)げてできあがりです。