７月１５日の給食は・・・

・とりめし

・ししゃもの駒ケ根市産玉ねぎソース

・冬瓜汁

・牛乳　　　　　でした。

（写真は、低学年　１・２年生の分量です）

　今日は、とれたて村給食。山がきれいな、水がおいしい、長野県、駒ケ根市から、甘くておいしい玉ねぎが届きました。ししゃものから揚げにピッタリな、玉ねぎソースを作りました。

　冬瓜は、夏が旬の食材。涼しいところに置いておくと、冬まで食べられるところから「冬瓜」という字になったそうです。汁物の中に入れると、お口の中でトロトロとろける食感です。

　冬瓜は、お家で食べる機会も少ない野菜かと思います。普段の食生活では、出会う機会が少ない食材を使った給食で、食に関する体験を積んで成長してくれるよう、願いをこめたメニューです。