献立
　抹茶トースト
　チリコンカン
　ごまドレッシングサラダ

　八十八夜の行事食として、抹茶を使ったメニューを出しました。
　トースト用の抹茶クリームにはコンデンスミルクを使い、甘みを出しました。
　パン派焼き上がりを柔らかめに仕上げてもらい、食べやすさにも配慮しました。

【主な食材の産地】
　豚ももひき肉　千葉県
　ベーコン　　　埼玉県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　にんにく　　　青森県
　玉ねぎ　　　　佐賀県
　人参　　　　　徳島県
　じゃがいも　　鹿児島県
　パセリ　　　　茨城県
　キャベツ　　　鹿児島県
　胡瓜　　　　　千葉県