4月30日(金)給食
- 公開日
- 2021/04/30
- 更新日
- 2021/04/30
給食献立
〜なつみ〜
今日の果物は、「なつみ」という柑橘です。
なつみは、最近になって本格的に栽培が始まったので、あまり知られていないかもしれません。カラマンダリンオレンジとポンカンを掛け合わせて作られました。
名前は、初夏に食べられるみかんということで、「なつみ」となっています。
<今日の献立>
ツナマヨドッグ 鶏肉のポトフ なつみ 牛乳
<主な食材の産地>
玉ねぎ【北海道】 にんにく・鶏肉【青森県】 こんにゃく【群馬県】 セロリー【茨城県】 キャベツ【愛知県】 人参【徳島県】 生姜【高知県】 なつみ【広島県】 じゃが芋・さやいんげん【鹿児島県】 レンズ豆【アメリカ】 チーズ【オセアニア】
<おしゃもじクイズ>
みかんの色は、どのような色素によるものでしょうか?
1)クロロフィル 2)アントシアニン 3)カロテノイド