〜卒業祝い献立〜
　９年生は、いよいよ明後日が卒業式。そこで、今日はお祝いの赤飯にしました。
　赤飯は、もち米に小豆を混ぜて炊いています。小豆を予め煮ておき、その赤い煮汁もお米を炊くときに加えているので、ご飯が赤くなるのです。
お祝いの席で赤飯がよく食べられるのは、赤い色には邪気を払うという意味があるからです。
　９年生の給食は、明日が最後です。

＜今日の献立＞
　赤飯　鶏の唐揚げ　筑前煮　いちご　ジョア

＜主な食材の産地＞
　にんにく・ごぼう・鶏肉【青森県】　こんにゃく【群馬県・埼玉県】　れんこん【茨城県】　里芋【埼玉県】　いちご【静岡県】　人参【徳島県】　生姜【高知県】　さやいんげん【沖縄県】　小豆・干し椎茸【国産】 筍水煮【中国】

＜おしゃもじクイズ＞
　今日の副菜、筑前煮は、どこの地方が発祥の料理でしょうか？
　１）長野　２）京都　３）福岡