〜タッカルビ〜
　タッカルビは、韓国の焼き肉料理の１つで、鶏肉と野菜を使っています。タッカルビの「タッ」は鶏肉、「カルビ」はあばら骨を表していて、「骨のまわりの肉を食べる料理」という意味合いがあるそうです。
　今日の給食には、タッカルビにチーズを加えています。キムチや唐辛子味噌の辛みがこのチーズでまろやかになり、食べやすくなっています。

＜今日の献立＞
　チーズタッカルビ丼　春雨サラダ　デコポン　牛乳
＜主な食材の産地＞
　玉葱【北海道】　鶏肉・にんにく【青森県】　もやし【栃木県】　にら・小松菜【茨城県】　人参【千葉県】　キャベツ【愛知県】　生姜【高知県】　デコポン【熊本県】　白菜キムチ・トック【国産】　ピザチーズ【オセアニア】
　
＜おしゃもじクイズ＞
　韓国料理には欠かせない調味料、唐辛子味噌は何と呼ばれているでしょうか？
　１）コチュジャン　２）トウバンジャン　３）テンメンジャン