9月14日(水)給食
- 公開日
- 2022/09/14
- 更新日
- 2022/09/14
給食献立
〜ガパオライス〜
今日の主食はガパオライス。ひき肉と野菜を炒めたタイ料理です。
タイの調味料である魚で作ったしょうゆ「ナンプラー」や香りのよいホーリーバジルを使うのが特徴です。
今日の給食では、ナンプラーの代わりにオイスターソースとしょうゆを、ホーリーバジルの代わりにスイートバジルを使っています。生のスイートバジルをたくさん使っていますので、香りも楽しんでください。
<今日の献立>
ガパオライス 卵焼き 春雨サラダ 白ごまプリン 牛乳
<主な食材の産地>
人参・玉葱【北海道】 にんにく・鶏卵・鶏肉【青森県】 もやし【栃木県】 ピーマン・赤ピーマン【茨城県】 なす・胡瓜【埼玉県】 バジル【千葉県】 生姜【高知県】 春雨【中国】
<おしゃもじクイズ>
「バジル」というのは英語です。日本語では何と言うでしょうか?
1)メボウキ 2)ハッカ 3)シソ