〜とれたて村給食の日〜
　今日は、「とれたて村」の食材を使った給食です。山形県最上町産グリーンアスパラを使用しています。
　旬は4月〜6月の春で、この時期は特に甘みが強く、美味しいと言われています。
　グリーンアスパラはカロテンやビタミンC、E、B群を多く含む緑黄色野菜です。アスパラギン酸はアスパラガスから発見された成分で、疲労回復やスタミナ増強に効果があります。

＜今日の献立＞
　ご飯　のりの佃煮　アスパラの肉巻きフライ　どさんこ汁　オレンジゼリー　牛乳

＜主な食材の産地＞
　大根【板橋区染宮ファーム】　グリーンアスパラガス【山形県最上町】　鶏肉・鶏卵【青森県】　豚肉【埼玉県】　人参【徳島県】　玉葱【佐賀県】　じゃが芋【鹿児島県】　焼きのり・味噌【国産】　生揚げ【大豆：カナダ】　コーン缶【タイ】　オレンジジュース【ブラジル】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　アスパラにはオスとメスがありますが、私たちが普段食べているのはどちらが多いでしょうか？
　1）オス　2）メス　3）同じくらい