〜メロン〜
　メロンの主成分は糖質で、エネルギー補給に役立ちます。栄養素としては、カリウムやカロテンを多く含みます。
　カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。カロテンは免疫力を高めるため、風邪の予防にもなります。
メロンの皮の網目は、成長過程でできるひび割れが発達したものです。

＜今日の献立＞
　ご飯　高野豆腐の卵とじ　大根とさつま揚げのきんぴら　メロン　牛乳

＜主な食材の産地＞
　鶏卵【青森県】　白滝・こんにゃく【群馬県】　メロン【茨城県】　人参【徳島県】　玉葱【佐賀県】　いんげん【鹿児島県】　筍水煮【中国】　高野豆腐【アメリカ】　さつま揚げ【多国籍】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　メロン生産量の日本一はどこでしょうか？
　1）東京都　　2）茨城県　　3）北海道