赤二中日記

4月25日(月)給食

公開日
2022/04/25
更新日
2022/04/25

給食献立

〜清見オレンジ〜
 今日の果物は、清見オレンジです。
 冬から春にかけて、皮が厚めのいろいろな柑橘が出回ります。
 清見オレンジは、国の果樹試験場で育成された、温州みかんとトロビタオレンジを 掛け合わせてできた品種です。品種名「清見」は、静岡県の景勝地「清見潟」から名づけられました。
 果肉がやわらかく、果汁がたっぷりのジューシーな清見オレンジは、デコポンの掛け合わせの親にあたる品種です。

<今日の献立>
 麻婆豆腐丼 ナムル 清見オレンジ 牛乳

<主な食材の産地>
 にんにく【青森県】 もやし【栃木県】 にら【茨城県】 豚肉・小松菜【埼玉県】 長葱【千葉県】 人参【徳島県】 生姜【高知県】 清見オレンジ【愛媛県】 冷凍豆腐・干し椎茸【国産】 筍水煮【中国】
 
<おしゃもじクイズ>
 清見オレンジの生産量の約8割は、2つの県で占めています。それは、愛媛県とどこでしょうか?
 1)熊本県 2)広島県 3)和歌山県