赤二中日記

2月21日(月)給食

公開日
2022/02/24
更新日
2022/02/24

給食献立

〜はるか〜
 今日の果物は「はるか」という名前の柑橘です。皮は黄色いのでレモンの酸味やグレープフルーツの苦味を想像するかもしれませんが、見た目とは違って糖度は高めです。種は多少ありますが、白い袋ごと食べられます。はるかの生産量は、広島県と愛媛県で、全体の3/4を占めています。

<今日の献立>
 レンズ豆入りドライカレー コーンサラダ はるか 牛乳

<主な食材の産地>
 玉葱【北海道】 小松菜【埼玉県】 人参【千葉県】 豚肉【埼玉県・群馬県・茨城県】 キャベツ【愛知県】 はるか【愛媛県】 生姜【高知県】 レンズ豆【アメリカ】 マッシュルーム【オランダ】 コーン缶【タイ】

<おしゃもじクイズ>
 柑橘類がすっぱいのは、どんな成分によるものでしょうか?
 1)ビタミンC 2)マグネシウム 3)クエン酸