〜ししゃもの仲間〜
　今日のししゃもの唐揚げに使っているのは、樺太ししゃもです。
　からふとししゃもは、北極に近い海域に生息しているキュウリウオ科の魚です。キュウリウオとはどのような魚なんだろう、野菜の胡瓜の形をしているのかなと思ったら、実は、においが胡瓜に似ていることからこの名前がついたといいます。同じキュウリウオ科の樺太ししゃもも、生の状態では、キュウリのにおいがするそうです。一度、本物のにおいを嗅いでみたいです。

＜今日の献立＞
　ご飯　肉じゃが　ししゃもの唐揚げ　野菜のアーモンドあえ　牛乳

＜主な食材の産地＞
　じゃが芋・玉葱【北海道】　こんにゃく【群馬県】　豚肉・小松菜【埼玉県】　人参【千葉県】　切り干し大根・キャベツ【愛知県】　さやいんげん【沖縄県】　ししゃも【ノルウェー】　アーモンド【アメリカ】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　ししゃもを漢字で書いたときに使われている漢字は、次のうちどれでしょうか？
　１）刀　２）瓜　３）柳