6月17日 給食
- 公開日
- 2025/06/17
- 更新日
- 2025/06/17
給食献立
晩春から夏にかけて雨やくもりの日が多い時期のことを梅雨と呼びます。梅という漢字が使われているのは、梅の実が黄色く熟す季節でもあるからと言われています。校庭の梅の木の実も熟してきていますね。梅の実は、梅干しや小梅漬けなどの食品でよく親しまれています。熟していない青梅は、そのまま食べると中毒を起こすことがありますが、梅干しなどに加工すると、毒は分解されます。今日の給食では、梅漬けとちりめんじゃこを混ぜた「梅ちりごはん」を作りました。梅漬けは、かむとカリカリッとした食感があるので、「カリカリ梅」とも呼ばれています。
