3月6日 給食
- 公開日
- 2025/03/06
- 更新日
- 2025/03/06
給食献立
呉汁は、各地で食べられている郷土料理です。大豆を水に漬けてすりつぶしたものを「呉」といい、野菜などが入った味噌汁にそれを加えたものが呉汁です。大豆といろいろな野菜の入った呉汁は、栄養価の高い料理であり、郷土料理として昔から各地で親しまれてきました。給食では、じゃがいも、にんじん、長ねぎ、大根、こんにゃく、油揚げ、豆腐、わかめを入れた具だくさんの呉汁を作りました。
