学校日記

1月28日 給食

公開日
2026/01/28
更新日
2026/01/28

給食献立


















 124日~130は「全国学校給食週間」です。学校給食の歴史について学びましょう。
 学校給食の起源は、明治221889)年でしたが、戦争による食料不足などの影響で一時中断されてしまいました。戦後も食料不足は続き、子どもたちの栄養状態が心配されたことから、学校給食の再開を求める声が高まりました。アメリカのアジア救援公認団体から贈られた物資を使い、昭和221947)年1月に給食が再開しました。当初は、缶詰などの物資を使って作ったシチューと脱脂粉乳を使ったミルクだけでした。その後、アメリカから寄贈された小麦粉を使って、昭和25年頃にパン・ミルク・おかずの完全給食が始まりました。