12月3日 給食
- 公開日
- 2025/12/03
- 更新日
- 2025/12/03
給食献立
チャンポンは長崎県の料理です。鍋で野菜や肉の切れ端などを炒め、そこに中華麺を入れて濃いめのスープで煮こんだボリュームたっぷりの料理を作ったのがはじまりとされており、太めの麺と具だくさんのスープを合わせた料理です。チャンポンという名前の由来は、中国語の簡単なご飯という意味の「喰飯(シャンポン)」がなまったという説や、ポルトガル語で「混ぜる」という意味である「チャンポン」が由来という説など、いくつかあると言われています。