今日は北海道酪農授業メニューの日でした。

本校の卒業生の酪農家である川口谷さんから、ヨーグルトと牛乳を直送してもらいました。

えさやりロボットや自動ブラシ、自動搾乳機などを使った最新システムでできた乳製品は牛にストレスがかからず、とてもおいしいかったです。

北海道発祥のご当地惣菜パンのちくわパンも出しました。

【献立】

ちくわパン、ポトフ、贅沢濃い味本和香糖仕立て、サツラク牛乳

【主な食材の産地】

豚肉：群馬県・茨城県　鶏骨：宮崎県　玉葱：北海道　にんにく：青森県　人参：北海道

キャベツ：群馬県　さやいんげん：福島県　牛乳：北海道