9月9日は「重陽の節句」です。

一番大きな奇数が重なるこの日は別名「栗の節句」とも呼ばれ、菊の花を飾ったり栗を食べたりして無病息災や長寿を願う風習があります。

これにちなみ、今日の給食では食用の菊の花を使った「菊花和え」と、栗とさつまいもを入れた「いも栗ご飯」を出しました。

行事食を通じて、こどもたちが日本の豊かな伝統文化や秋の訪れを感じてくれたらうれしいです。

今日は特に菊花和えが人気でよく食べていました。

【献立】

いも栗ご飯、ぎせい豆腐、菊花和え、すまし汁、牛乳

【主な食材の産地】

米：千葉県　鶏肉：宮崎県　さつまいも：茨城県　人参：北海道　長葱：青森県　キャベツ：群馬県

青菜：茨城県　もやし：栃木県　えのきたけ：長野県　牛乳：千葉県