～残菜調査の最終日です～

　今週１週間は、残菜調査です。最終日の今日は、月曜日から昨日の木曜日までの４日間の状況をお知らせします。

　主食とおかず等を合わせた残菜量は、月曜日が13kg、火曜日が4kg、水曜日が6.4kg、昨日の木曜日が5.5kgでした。１人１日当たりの残菜量は、小さじ約２杯です。

　クラスの目標の達成状況です。４日間とも○がついていたクラスは7-5、8-1、8-2、8-3、9-2の５クラスです。残念ながら１個も○がついていないクラスもありますが、今日が最終日です、頑張ってください。

　まずは、「早く準備する」「上手に配ること」を実践しましょう！

＜今日の献立＞

　麦ご飯　茎わかめの佃煮　厚焼き卵　肉じゃが　牛乳

＜主な食材の産地＞

　玉葱【北海道】　鶏卵【青森県】　蒟蒻【群馬県・埼玉県】　豚肉【埼玉県・群馬県・茨城県】　人参・米【千葉県】　じゃが芋【鹿児島県】　押麦・冷凍茎わかめ・干し椎茸【国産】　大豆ミート【インド他】　冷凍いんげん【インドネシア】

＜おしゃもじクイズ＞

　じゃが芋の別名は「ばれいしょ」ですが、これは何の形に似ていたからでしょうか？

　１）馬の鼻　２）馬のひづめ　３）馬の首に付ける鈴