～冬至～

　今日は、１年で最も昼間が短く、夜が長い冬至です。

昔の人は、この日を過ぎれば太陽の力が戻ってくると信じ、「運」が良くなるように「ん」のつく食べ物を食べたり、栄養のあるかぼちゃなどを食べたりして、冬至を乗り越えようとしました。

ビタミンが豊富なかぼちゃを食べて、ゆず湯に入り、体を温めると風邪をひかないと言われています。今日の給食では、ほうとうの中に、かぼちゃとゆずを使っています。

＜今日の献立＞

　かぼちゃ入りほうとう　にぎすのスパイシー揚げ　みかん　牛乳

＜主な食材の産地＞

　大根・白菜・長葱【ふれあい農園会山口さん】　ごぼう【青森県】　南瓜【茨城県】　人参【千葉県】　にぎす【富山県】　しめじ【長野県】　みかん【和歌山県】　ゆず【高知県】　にぎすドレス【島根県】　鶏肉【宮崎県】】　ほうとう・味噌【国産】　油揚げ【大豆：カナダ】　なると【多国籍】

＜おしゃもじクイズ＞

　冬至にも食べられるかぼちゃ。かぼちゃを漢字で書いたときに入っている方角はどれでしょうか？

　１）東　２）西　３）南　４）北