～とれたて村給食～

　今日は「とれたて村給食の日」。今月の食材は、長野県駒ケ根市産の「ぶなしめじ」です。

　ぶなしめじには、便秘を防いだり、生活習慣病を予防したりするはたらきのある食物繊維が多く含まれています。また、骨を作るために必要なカルシウムの吸収を高めるビタミンDも入っています。

　今日の給食では、このぶなしめじを使って「山のカレーライス」を作りました。この「山のカレーライス」には、「チキン勝つ！」もついています。

　明日は文化発表会。これまでの練習の成果を発揮できるよう頑張ってください！

＜今日の献立＞

　山のカレーライス　チキン勝つ！　海藻サラダ　牛乳

＜主な食材の産地＞

　ぶなしめじ【長野県駒ヶ根市】　人参・玉葱【北海道】　鶏卵・にんにく【青森県】　鶏肉【福島県】　キャベツ【群馬県】　米【千葉県】　生姜【高知県】　押麦･海藻ミックス【国産】　ソフトパン粉【小麦：アメリカ・カナダ】　ピザチーズ【多国籍】　　

＜おしゃもじクイズ＞

　ぶなしめじ100g当たりのエネルギーは何キロカロリーでしょうか？

　１）０キロカロリー　２）２２キロカロリー　３）３５キロカロリー