～今日で１学期の給食は終了です！～

 １学期最後の給食は、夏野菜カレー。夏野菜の「なす」「トマト」「かぼちゃ」などが入っています。なすとトマトは染宮さんの畑で採れたものです。

　なすの原産地はインドと言われて、日本にいつ伝わったのかは分かりませんが、奈良時代には栽培が行われていた記録があります。種類は、３㎝位の小なすから、４０㎝位の大長なす、ボールのような丸なすなどさまざまで、色も白、緑、紫とさまざまです。

　今日は、めずらしい白なすを納品してもらいました。

＜今日の献立＞

　夏野菜カレー　海藻サラダ　小玉すいか　牛乳

＜主な食材の産地＞

　なす・トマト【板橋区染宮ファーム】　胡瓜【ふれあい農園会山口さん】　人参・にんにく【青森県】　小玉西瓜【新潟県】　キャベツ【群馬県】　もやし【栃木県】　南瓜・鶏肉【茨城県】　じゃが芋・米【千葉県】　セロリー・ズッキーニ【長野県】　玉葱【兵庫県】　生姜【高知県】　米粒麦・海藻ミックス・ヨーグルト【国産】　ピザチーズ【デンマーク】　

＜おしゃもじクイズ＞

　なすは英語で何プラントと呼ばれるでしょうか？

　１）エッグプラント　２）パープルプラント　３）バルーンプラント