牛乳

四川豆腐

ナムル

フルーツヨーグルトがげ

【😊今日の食レポ😊】

🍚 四川豆腐丼

　ピリッとした辛さが特徴の四川風豆腐丼。中国の甘みそ「テンメンジャン」に、日本の赤味噌（甘）と八丁味噌を合わせることで、甘さ・辛さ・コクの絶妙なバランスに仕上がりました✨ 豚肉の旨みとやわらかい豆腐が一体となり、奥深い味わいに。さらに、筍の歯ごたえがアクセントになり、食感も楽しめる一品でした！

🥗 ナムル

　シャキシャキ食感のもやしや青菜に、ごま油の香ばしさがしっかりと染み込んだ一品。にんじんの甘みが程よいアクセントになり、さっぱりとした味わいで四川豆腐丼との相性もバッチリでした✨

🍊 フルーツヨーグルトがけ

　甘酸っぱいヨーグルトが、彩り豊かなフルーツと絶妙にマッチ！黄桃やパインのジューシーな甘みと、ヨーグルトの爽やかな酸味が口の中に広がり、食後のデザートにぴったりでした✨

【💛今日の給食室💛】

　写真は、四川豆腐です。