🥛 牛乳

🍚 豚肉のしぐれご飯

 　豚ひき肉に、人参、ごぼう、生姜などを加えて炒め煮にし、ご飯と合わせたしぐれご飯です。豚肉のうま味とごぼうの風味に、生姜の香りがアクセントになっています。みそや醤油の甘辛い味付けで、ご飯が進む一品でした。

🐟 さばのしょうが風味焼き

 　さばに醤油や日本酒で下味を付け、生姜をきかせて焼き上げました。さばのうま味に、生姜のさわやかな風味がよく合います。長葱などを使ったたれの味わいも楽しめる一品でした。

🥗 カリカリ油揚げのサラダ

　 きゅうり、キャベツ、人参に、カリッとした油揚げを合わせたサラダです。シャキシャキとした野菜の食感と、香ばしい油揚げの食感の違いが楽しめます。醤油ベースの味付けで、さっぱりといただけました。