🍜 かきたまうどん

　鶏肉やたけのこ、長ねぎ、玉ねぎ、きくらげ、人参、油揚げ、青菜など、たくさんの具材が入ったかきたまうどん。だし昆布とけずりぶしのうま味が効いたつゆに、ふんわりとした卵が加わり、やさしい味わいの一杯でした。

🧀 板橋区産じゃが芋のツナチーズ焼き

　板橋区産のじゃがいもに、ツナや玉ねぎ、チーズを合わせて焼き上げた一品。ほくほくとしたじゃがいもの食感に、ツナのうま味とチーズのコクがよく合い、おいしくいただきました。

【💛今日の給食室💛】

　写真は、かきたまうどんのつゆの調理風景、うどんを茹でている様子、うどんの配缶の様子、そして板橋ふれあい農園会から納品されたじゃがいもの検収写真です。