９年１組・社会（公民）の授業の様子です。

　公民分野の学習内容の１つに『私たちと現代社会』があります。そして、その学習を通して「現代社会における文化の意義や影響」について理解することが求められます。本日は、その発展学習でした。

　外部講師の方をお招きした「富山県の伝統文化」に関する学習です。伝統文化の中でも特に食生活に注目し、食事を盛り付ける「越前漆器」と、地域の伝統食「昆布だし」「昆布巻き」を取り上げていただきました。

　越前漆器の説明を受け手触りを確かめたあとで、「昆布だし」を試食しました。第５の味覚とも言われる「旨み（うまみ）」について、自分の言葉で説明します。○○さんに尋ねたところ「昆布をそのまま液体にしたような感じ」との感想が返り、その的を射た食レポに感心しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　校長　武田幸雄