2月20日(火)の給食 公開日 2024/02/22 更新日 2024/02/22 給食室より ◎今日の献立 ゆかりごはん・あんかけ卵焼き・根菜汁・フルーツミックス・牛乳 ▼メッセージ 根菜は、にんじん・大根・ごぼうなどの、土の中で育つ部分を食べる野菜のことをいいます。 根菜は、栄養素である食物繊維がたくさん含まれていて、血や筋肉をつくるタンパク質の働きを助けてくれます。また、程よい固さがあり、よく噛んで食べるため、あごを丈夫にしたり、食べ過ぎを防止したりする力もあります。